torsdag 30 juni 2011

Små stunder av lycka

Med ömma skoskavsfötter pallrade jag mig idag in till Nordstan för att leta efter Astrid Lindgrens-böcker till Gustav. Kände att jag ville ge honom allt det magiska i bokform, inte bara via film. Men det visade sig vara svårare än jag trott att hitta Astrid-böcker för lite mindre barn. De flesta av klassikerna Emil, Ronja, Pippi, Lotta på Bråkmakargatan, Madicken och Karlsson på taket var för äldre barn med mycket text och lite bilder. Det jag sökte skulle ju vara precis tvärtom... Men en Emil- och en Pippibok blev det i alla fall och åh va Gustav blev lycklig över böckerna! Så nu har vi redan läst dom tre gånger...


Gustavs senaste favoritböcker
och det blev även en mammafavorit av Viveca Lärn!

Dom senaste dagarnas gassande sol gjort oss väldigt sugna på att bara vara ute. Och poolen på altanen i all ära men naturen är ändå bäst! Så idag tog vi med oss middagsmaten ut till sjön, fiskespön och kaffetermosen. Det blev en härlig eftermiddag/kväll och killarna fick faktiskt napp! Ett par små abborrar drog dom upp men Gustav kunde inte riktigt köpa att "Axel fick napp". Axel som är en stor kille har väl inte napp...?!

Kroken har fastnat...



onsdag 29 juni 2011

Smaskens..!

Att äta lunch ute såna här dagar ger ju bara mersmak... Idag tog Ola och jag en lunchlåda från Saluhallen och satte oss vid kanalen i solgasset. Sen slank det mer en mjukglass av bara farten. Jag spanade in att dom hade svenska jordgubbar på Kungstorget för bara 20 kr men jag glömde att köpa med mig en låda till kontoret... Det hade varit perfekt som energikick nu på eftermiddagen.

Sommarens guld!

Denna tårta är med kolasås och vaniljyoghurt,
och avnjöts på midsommarafton, så god!

Glass i all ära men just nu är det faktiskt frukt och bär som smäller högre. Gärna ihopmixade till en kall smoothie. Vet inte om det är värmen eller att jag är gravid som gör att jag är så sugen på frukt & bär. Ikväll ska jag mixa ihop Kesella hallon med frysta hallon och florsocker till en förhoppningsvis härlig snabbvariant av glass. Ska sedan avnjutas i solen på altanen efter ett dopp i den nu mycket behagliga poolen (över 22 grader!)


måndag 27 juni 2011

Start på sommaren

Midsommar är väl egentligen då det är som allra ljusast och sen går vi mot mörkare tider... Men för mig är det starten på sommaren, på riktigt! När man gick i skolan var det ju skolavslutningen som signalerade sommar men med 4 veckors semester i juli så får man liksom suga lite på karamellen och senarelägga starten :-) Jag kommer ihåg att jag en gång avgav ett löfte att om jag inte hade badat i havet innan midsommar så skulle premiären ske då, oavsett väder. Men jag måste erkänna att det där jag har tullat på de senaste åren... Nu tycker jag nog att ett dopp i vår pool på altanen får räknas som ett dopp, för då har jag hållit mitt löfte! Gustav ÄLSKAR  i alla fall att kasta sig i den något kalla poolen (som Ola kämpar hårt för att få lite varmare, just nu ligger den på +22 grader). Han dyker, simmar och sprutar vatten men är inte ett dugg rädd att komma under vattnet utan hostar bara till när han får kallsupar och skrattar sen när något busigt syskon sprutar vatten i hans ansikte. Kan man kanske tacka babysimmet för denna vattenvana? Det blir defintitivt babysim med bebben och simskola när Gustav närmar sig 5 år.

Sommaren verkar inte bara ha kommit i almanackan utan även på riktigt. Över 20 grader och sol stoltseras det med på utsidan och jag är inte sen att njuta av varje solstråle. Tog en burgare på stående fot på lunchen för att kunna njuta av lite värme och lite rea också för den delen... :-)

Midsommarafton var väl som den brukar vara i Sverige; lite kylig och lite blåsig men inget regn och faktiskt så tittade solen fram på kvällen! Gurra fullkomligt älskade att dansa kring stången och det blev många turer runt stången på Kvarnkullen. Sen körde vi femkamp, grill och drinkar hos familjen Blixman. Mycket uppskattat av hela familjen och vinst för lag; August-Ludvig-Gustav-Sara :-)

Tjejerna Swedestam & Blixmans svänger loss

En tredagarsledighet blev en skön försmak på semestern och vi kom nästan in i lunket med sen frukost, pillande hemmavid och lite inköp till hemmet. En tur till IKEA slutade med skrivbord och stolar till barnens datorhörna, Axel och jag monterade tillsammans och han är riktigt duktig med att läsa monteringsanvisningar och hantera verktyg! Han visade även framfötterna, eller ska jag säga musklerna, genom att hjälpa Ola att montera ihop väggarna till friggeboden. Taket väger dock massor och får nog lyftas på plats av gatans äldre killar.


Belöningen för att han var så duktig inne på IKEA,
världens största 5-kronorsglass!

Vår friggebod har fått ny plats och snart även ett tak och nya färger.
Axel har att göra i sommar...

tisdag 21 juni 2011

Sylta och safta

Jag trodde nog aldrig att jag skulle bli en sån där helylle som syltar och saftar, har tyckt att det verkat bökigt och kladdigt. Inte värt slitet för att få lite osötat klafs i udda byttor. Men de senaste åren har jag ändrat mig helt! Det började nog för 2 år sedan med att jag hade med mig barnen till självplock av jordgubbar i Bärby. August och Alva plockade så flitigt att vi fullkomligt badade i jordgubbar och gubbar med glass i all ära men det kan man inte äta morgon, middag och kväll i flera veckor... Så det fick bli till att göra sylt och marmelad av de mest mosiga gubbarna. Och sen var jag fast...!

En sån här Saft-Maja bublade ur sig magisk vinbärssaft i mitt barndomshem.
Ola säger att hans mamma har en sådan dyrgrip, vill ha...!

Förra året hjälpte jag kompisen och kollegan Pernilla att tömma lite av deras enorma trädgård på frukt, och då blev det både äpplesaft, äpplemos, plommonmarmelad och fläderblomssaft. Och nu är det dags för skörden av fläder och jag har en mycket väldoftande påse med 40 blomklasar som ska få bli till saft ikväll. Sen får den göra sällskap i frysen med rabarbersaften!

Av den överblivna citronen från flädersaften
har jag fått tipset att göra citronmarmelad!

Så när vi (eller kanske jag...) tar tag i "möbleringen" av våra nakna trädgård till nästa vår så ska jag se till att planera in bärbuskar (röda vinbär, hallon och jordgubbar) samt rabarber och kanske även en fläderbuske? Men det blir till att gräva bort mycket sten och lägga dig matjord som det finns någon näring i. Ett jobb som kräver mer än en spade och jävlar anamma...

söndag 19 juni 2011

Jag - en hemmakatt

Regn, blåst och alldeles för få plusgrader - det är i vanliga fall inte något jag förknippar med en bra helg. Denna helgen har dock varit just så, men det har gjort att jag fått ladda batterierna genom att pyssla hemma, eller ja "boa mig" som maken skulle säga. Jag lider inte nämnvärt över att gå upp tidigt (har till och med varit uppe frivilligt innan Gustav vaknat). I lördags njöt jag av några tysta timmar i köket, bakade nyttiga fiberlimpor med filmjölk, bikarbonat och mycket sirap :-) samt tog en promenad i de få strålarna som solen gav ifrån sig denna helgen. Jag drog lite ogräs i en rabatt, handlade sallads- och kryddfrön och slog till med att baka kanelbullar på tidiga kvällen.

Ogräsblommor fick ny plats i badrummet

Att få greja med händerna är som terapi för mig så jag har njutit varje minut i både kök och trädgård. Att Ola sedan bjöd på trerätters med löjromstoast, grillwokade grönsaker och jordgubbar med chokladsås satte liksom pricken över i! Då måste jag säga att jag saknade ett fylligt rödvin...

Två underbara ungar som också laddar mina batterier

Ett projekt som legat läänge var ett tyg från IKEA som jag tänkt att sy ett påslakan av till Gustav, men som inte riktigt räckte till. Nu fick jag snott ihop en gardin och kuddfodral istället. Så skönt att i min ensamhet kl. 8.30 söndag morgon få vara kreativ, och i fred...!

Gustav älskar redan sin nya kudde :-)


Kusintjejer: Alva, Julia Molly & Maria
firar Marias 4-årsdag

Gustav och jag på ett regnigt Landevi.
Vi ser när Axel hjälper P-95 vinner över Götaolm, med 6-0!

Det finns inget dåligt väder - bara för stora förhoppningar och planer!



onsdag 15 juni 2011

Glädje i bilder

En hektiskt vår med mycket fotboll, kalas, bus, Liseberg och framförallt skolavslutning!
Här kommer hektiska maj i bilder:

 Gustav visar stolt upp tre fingrar på sin tredje födelsedag!

¨
Napparna lämnas på Liseberg

 Små grodorna var inte alls läskig, bara kul

Familjens clown har hittat klädnyporna...

Klass 3C spelar teatern "Sagan som försvann"

Poängpromenad med klass 3C - ett fel bara!

 
Svalkar sig i hettan; Norah, Carl & Gustav

Bästisar!

Axels lag spöar motståndet, småkillarna njuter av snyggt spel

Vi Föräldrars fotograf är på besök

Alvas klass sjunger in sommarlovet

August säger hej då till klassen

Magen växer, här i vecka 22

Mammas stora kille!

Så var Gustavs nappar lämnade till kaninerna på Liseberg! Borta är alla spår av vår lilla kille och kvar står en stolt 3-åring som väntar på det allra sista steget in i stora barnens värld; nämligen att lillasyster Ellen ska komma. För det är en tjej och hon ska heta Ellen, det har Gustav bestämt! "Jag vill inte ha en lillebror!" förklarade han bestämt för mormor. Kompisen Petras dotter Norah gissade lika bestämt hon på att det var en tjej när hon såg min mage, så oddsen från de kloka små säger alltså tjej. Men jag vågar inte sätta några pengar på det...

I fredags lämnades napparna glatt i kaninernas nappmaskin och den efterlängtade traktorn lektes det med till sent på kvällen men sedan skulle det sovas också... Första natten kämpade Gustav emot länge och ropade efter nappen i olika tonlägen men somnade nog till slut av ren utmattning. Sedan har energin att vara ledsen avtagit allteftersom men det har blivit till att somna brevid honom. Men nog är han stolt över att han kan sova utan napp och jag hoppas på lugnare kvällar och nätter snart.


Idag var det första tandläkarbesöket och det gick strålande! Gustav gapade glatt mot tandläkaren, lät henne räkna tänderna och svarade snällt på frågor om lördagsgodis och tandborstning. Imponerande att han var så tillmötesgående med tanke på hur vi krigar kring tandborstningen annars... Stolt mamma till en alldeles underbar kille!

torsdag 9 juni 2011

Lättaste hemmapysslet: Rabarbersaft!

Enklaste pysslet någonsin måste ha varit att göra Hildas rabarbersaft, recept från fina Sofias blogg Hildas hem. Jag fick 1 kg rabarber av goa grannen Camilla och gjorde en halv sats utifrån receptet:

Hildas rabarbersaft
2 kg rabarber
3 l vatten
9 dl socker
1 citron
1 krm kanel
Tvätta och skär stälkarna i cm-stora bitar.
Koka upp dem med vattnet i en stor kastrull och låt koka ca 10 minuter. Sila sedan allt genom en silduk eller annat tyg. Jag använder en kökshandduk (använd ingen du är rädd om för det blir fläckar som är svåra att få bort). Koka upp vätskan igen tillsammans med sockret, den pressade citronen och kanelen. Ta bort eventuellt skum med en sked. Sedan är det klart att hälla på rena flaskor. Eftersom saften inte innehåller något konserveringsmedel så håller den en dryg 1 vecka i kylen. Behåll 1 flaska i kylen och stoppa resten i frysen.
 
 
 
Superenkelt och väldigt läskande så det får bli min sommardrink när övriga går på spriten :-)
Lycka till!

onsdag 8 juni 2011

Brownies for sale

August har hemmamatch idag och det är vår "tur" att ha hand om fiket. En kanna kaffa, en flaska saft och något bakverk ska tas med för att säljas till fikasugna föräldrar och syskon. Så August fick visa framfötterna och sin läs- och räkneförmåga då han serverade mig med receptläsning. Det blev Brownies med hasselnötter och vi kan väl i alla fall säga att smeten var hemskans god... :-)



Hasselnötsbrownies
(ca 24 st)
100 g hasselnötter, ca 2 dl
200 g Arla smör
1 1/2 dl kakao
3 ägg
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 150˚. Lägg bakplåtspapper i en liten långpanna ca 20x35 cm. Hacka nötterna. Smält smöret och rör ner kakao. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Rör ner kakaoblandningen, vaniljsocker, nötter och mjölet blandat med bakpulver. Bred ut smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 30-40 min. Låt svalna och skär kakan i rutor.

Då alla kakorna förmodligen kommer att säljas i kväll så får det bli till att göra en ny omgång, och det väldigt snart...!

tisdag 7 juni 2011

Blixtar & dunder - magiska under?

Lediga varma dagar skvallrade om hur underbart Sverige kan vara på sommaren och jag ÄLSKAR det!! Skrota runt i trädgården och pilla med lite allt möjligt, ta ett dopp i iskalla poolen, tjata på ungarna att dom ska torka av sig innan dom går in och inte lägga rena handdukar överallt... ;-) Såna dagar har jag haft och jag njöt lika mycket av dom som jag hade ångest för att jobba igen. Vad är ett grått kontor med lite halvsega kunder mot ett sprudlande hus och glad familj?? Inte mycket...!


Helgen innehöll en uppesittarkväll med grannarna och min allt större mage avhandlades flera gånger. Grannen Jessica tog till det gamla tricket med hårstrå och vigselring för att spå könet på bäbisen i magen. Hon sa sig ha haft rätt alla gånger hon gjort det och denna gång var det helt tydligt en bra snurr på ringen och det betyder då en tjej. Ola skrattade högt åt vårt hokus-pokus men tror också på en tjej så vi får se vad som dyker upp (ut...) i oktober. Gustav har tydligt förklarat för sin mormor att nån lillebror vill han INTE ha, "det är Ellen i mammas mage". Ingen press från honom alls alltså...
Det absolut sista 3-årskalaset gick även av stapeln, för tjejgänget och deras härliga ungar. Det busades i vattenspridaren och lektes med bilar, cyklar och i sandlådan. Sju mycket blöta, sandiga och nöjda barn med andra ord, kul!


Långledigheten avslutades med dunder och brak! Klockan 1 väcktes alla i familjen (utom tonåringen Axel...) av blixtar och dunder oavbrutet i säkert 20 minuter. Alva mådde illa av den kvalmiga värmen, August trodde klockan ringde när den pep till efter att strömmen kommit tillbaka, gick därmed upp och bäddade sängen! Gustav kom in och lade sig tätt intill och höll handen hela natten. Så det var inte många timmars sömn för oss i natt....

Luften skälver fortfarande härhemma, det är några ynka skoldagar kvar och barnen kan inte förstå hur dom ska få dom att gå...! Sen väntar veckors ledigt, inget sommarjobb (ska väl få lockat 15-åringen med lite extra fickpengar om han klipper gräset, tvättar bilarna och städar), bara fotboll, fiske och bad. Jag är så avundsjuk så att jag kan dö men ska verkligen se till att försöka utnyttja mina 4 semesterveckor på bästa sätt, genom att göra så lite som möjligt, bara njuta!

fredag 3 juni 2011

Koppla av och koppla bort

Yes!! Så kom då solen som vi bleka nordbor så hett har längtat efter! Gårdagen var grå och blåsig men är man ledig så är man utomhus, så är det bara. August tog med kompisen Adam på fiskepremiär i Björksjön, några timmar senare kom de hem, genomblöta och kalla men entausiastiska över att det nappade friskt och att de faktiskt fick upp en liten fisk. Ola, Axel och jag drog igång med att förbereda ihopbyggnaden av friggeboden som har legat på hög under en presenning i snart ett år... och Gustavs lilla bord fick sista lagret med färg inför söndagens kalas.




När solen tittade fram på eftermiddagen grillade vi en underbar entrecote, wokade grönsaker på grillen och fullkomligt mölade i oss, lovely! Det blev ingen sovstund i solstolen utan istället lyckades jag lura till mig 1,5 timma i sängen, hur skönt är det inte med en middagslur?!

Om några ynka timmar möter jag upp familjen för en dag i Slottskogen, det blir sushi, hamburgare och mjukglass samt fotboll för barnen och ryggläge för mig :-)

Ha en skön långledighet!

onsdag 1 juni 2011

Långledigt

En av 2011:s få lediga långhelger står för dörren och jag säger "äntligen!" Maj månad är för barnfamiljer (och säkert många andra också) en välbokad månad. För vår del har det varit såväl handbolls- som fotbollscuper och matcher, klassträffar, dagisfester, jobbevenemang och mycket som hänt på jobbet. Allt har gått rätt så hårt åt på min kropp och själ och helgens firande av bröllopsdagen var mycket välbehövlig. Äntligen fick jag tid att vara med Ola, lugnt kolla i Skövdes alla butiker, slappa i varmvattenspool, hänga i bastun och sen till och med njuta av att kolla på Manchester - Barcelona i hotellsängen. Jag kände hur kroppen långsamt slappnade av och blev gamla vanliga Sara. En avkopplande helg med många hysteriska skratt tillsammans med maken. Det är ju så här roligt vi faktiskt har det tillsammans! Inte att förglömma i hetsen med alla måsten och aktiviteter.

Puss min älskade fina make!

Så nu när lediga torsdagen kommer så ska vi göra INGENTING!! Nja så blir det nog inte men vi ska i alla fall mest skrota runt hemma, pilla med trädgården, kolla om friggeboden går att sätta ihop igen, sola och grilla på kvällen. Lilla livet i magen har protesterat på mammas vilda framfart och det känns inget vidare med dessa onda protester... Så att somna i solen blir mitt mål för den långlediga helgen!

Vackra syrener från trädgården